Übermäßiger Kaffeekonsum kann sich auf Ihre Herzgesundheit auswirken Gesundheitsinfo
Adelaide: Zu viel Kaffee zu trinken kann Ihre Herzgesundheit beeinträchtigen, so eine neue Studie. Forscher des australischen Zentrums für Präzisionsgesundheit an der University of South Australia haben herausgefunden, dass dieser starke, langfristige Kaffeekonsum – sechs Tassen oder mehr pro Tag – die Anzahl der Lipide (Fette) in Ihrem Körper erhöhen kann. Blut und stark erhöhen Sie Ihr Risiko. Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD).
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Korrelation sowohl positiv als auch dosisabhängig ist. Je mehr Kaffee Sie trinken, desto höher ist das Risiko für CVD. Es ist eine bittere Pille, besonders für Kaffeeliebhaber, aber laut UniSA-Forscherin Professor Elina Hypponen ist es eine Pille, die wir schlucken müssen, um unser Herz gesund zu halten.
„Es gibt sicherlich viele wissenschaftliche Debatten über die Vor- und Nachteile von Kaffee, aber obwohl es so aussieht, als würden wir auf alten Boden gehen, ist es wichtig zu verstehen, wie sich eines der am meisten konsumierten Getränke der Welt auswirken kann auf unsere Gesundheit “, sagte Professor Hypponen.
„In dieser Studie haben wir genetische und phänotypische Zusammenhänge zwischen Kaffeekonsum und Plasma-Lipidprofilen – Cholesterin und Fett in Ihrem Blut – untersucht und kausale Beweise dafür gefunden, dass der gewohnheitsmäßige Kaffeekonsum zu einem unerwünschten Lipid beiträgt, das Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann“, fügte er hinzu Professor Hypponen.
Professor Hypponen fügte hinzu: „Hohe Blutfettwerte sind ein bekannter Risikofaktor für Herzerkrankungen. Interessanterweise war es interessant, diese zusammen zu verwenden, da Kaffeebohnen eine sehr starke cholesterinsteigernde Verbindung (Cafestol) enthalten.
Cafestol kommt hauptsächlich in ungefilterten Brauereien wie der französischen Presse, türkischem und griechischem Kaffee vor, ist aber auch in Espresso enthalten, die die Grundlage für die meisten von Baristas hergestellten Kaffeesorten wie Lattes und Cappuccinos bilden. In gefiltertem Kaffee und Instantkaffee ist kein oder nur sehr wenig Cafestol enthalten. Wenn es also um die Auswirkungen auf Fett geht, sind dies gute Kaffeesorten.
„Die Auswirkungen dieser Studie sind potenziell enorm. Meiner Meinung nach ist es besonders wichtig, dass Menschen mit hohem Cholesterinspiegel oder mit Herzerkrankungen die Art des Kaffees, den sie trinken, sorgfältig auswählen “, sagte Professor Hypponen.
Professor Hypponen fügte hinzu: „Es ist wichtig zu beachten, dass die Kaffee-Lipid-Kombination dosisabhängig ist. Je mehr Sie ungefilterten Kaffee trinken, desto höher sind Ihre Blutfette, wodurch Sie einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen ausgesetzt sind.“
Weltweit werden täglich rund 3 Milliarden Tassen Kaffee konsumiert. Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind die weltweit häufigste Todesursache und verursachen jährlich geschätzte 17,9 Millionen Todesfälle.
Die Studie verwendete Daten von 362.571 britischen Biobank-Teilnehmern im Alter von 37 bis 73 Jahren, die eine Triangulation phänotypischer und genetischer Ansätze verwendeten, um umfassende Analysen durchzuführen.
Während die Jury noch nicht über die gesundheitlichen Auswirkungen von Kaffee informiert ist, sagte Professor Hypponen, es sei immer ratsam, gefilterten Kaffee zu wählen, wenn dies möglich ist, und sich vor Überschüssen zu hüten, insbesondere wenn dies möglich ist. Dies ist ein Stimulans wie Kaffee.
„Kaffee ist vielen Menschen sehr wichtig, daher wird er immer ein kontroverses Thema sein“, sagte Prof. Hypponen.
„Unsere Untersuchungen zeigen, dass zu viel Kaffee eindeutig nicht gut für die Herz-Kreislauf-Gesundheit ist, was sicherlich Auswirkungen auf die bereits gefährdeten Personen hat. Wenn wir nichts anderes wissen, ist das gut verwendete Sprichwort natürlich im Allgemeinen gut – alles in Maßen – soweit Gesundheit ist besorgt, dies ist normalerweise ein guter Rat “, schloss Professor Hypponen.
